Diner au Château d'Avin

Nichée au cœur d’un parc à l’anglaise séculaire, cette demeure du XVIIIe siècle – restaurée dans son écrin Empire – ouvre ses salons somptueux pour une soirée hors du temps.

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Information pratique

Franchissez les portes et entrez dans un monde où le temps ralentit et chaque instant prend une profondeur infinie.

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Mise en place

Apéro avec amuse-bouche servis dans l'enfilade des salons suivi d'un dîner à table en 4 services. EXCLUSIF: PRIVATISATION sur demande, d'une pièce ou de l'entièreté du Château pour votre diner. (demande par e-mail).

Prix

160€/pp / 5 services + Wine Pairing 55€

Lieux

Rle des Mottes 1, 4280 Hannut

Date

7/11/2026
MENU

Menu 5 services:

  • Amuses bouches du chefs : Cuillère de saint Jacques marinées, crème de petit pois à la menthe et citron vert. Verrine de courge rôtie, ricotta, graines de courge, poivre du Sichuan.
  • Entrée froide : Roulade de foie gras au Spéculoos et ses confits.
  • Entrée chaude : Timbale de Saint-Pierre, ciboulette, cerfeuil, aneth.
  • Plat : Cuisse de canard confite au miel de gingembre.
  • Dessert : Sablé chocolat-pistache.

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*Pour toute intolérance veuillez nous contacter à hello@dinerinsolite.com

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Stone castle walls and tower under a cloudy sky.
Déclinaisons de vins de producteurs Belge raisonné.  

Accord Vins en 4 temps:

  • Coupe de Champagne Taittinger lors de votre arrivée
  • Verre de blanc
  • Verre de blanc
  • Verre de rouge
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Dimly lit room with a round wooden table and four chairs beneath a chandelier, featuring stained glass windows showing colorful figures.
03
Pour les créateurs
Sur mesure

Imaginez votre vision dans un vrai château

Si vous préparez un projet qui demande plus qu'un simple lieu, nous écoutons. Tournages, lancements produits, rassemblements intimes avec une histoire à raconter. Nous bâtissons l'expérience autour de votre vision.

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Flèche
Stone historic church with arched colonnade and bell tower under clear blue sky.
04
Quatrième volet
Collaboration

Rejoignez-nous pour créer des moments inoubliables

Nous travaillons avec des chefs, des designers et des conteurs qui partagent notre obsession du détail. Si vous croyez à ce que nous construisons, parlons de ce que nous pouvons créer ensemble.

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Couple in elegant attire toasting with champagne glasses at a candlelit rooftop dinner overlooking an ancient stone castle at night.